满足Le  Lv:2 | 2013-10-10 16:40
话说这玩意不就是鱼的祖先么?的说?~~~~估计可以当鱼做~~~~~~
做法
1、先水龙清理干净,切块沥干水分(说不定能得到一两只没消化的小青蛙??{:7_165:})
2、然后去村口把锅偷回来,浇上油,去偷枚雌火龙蛋,把雌火龙蛋煎成荷包蛋。{:7_157:}
3、蛋煎好后,锅里倒油,再在锅底撒一些细盐,放入鱼块煎,煎至两面金黄,放入姜,蒜爆香,再去温泉的老板娘那借点酒去腥(估计老板娘会要好处~~~{:7_181:}),酒快没的时候到如清水,没过鱼块。
4、等到汤沸腾时下辣椒、盐、糖、胡椒粉然后用小火炖十分钟。
5、十分钟后,放入雌火龙荷包蛋煎好的荷包蛋再炖五分钟,撒少许味精,鸡精,大功告成。{:7_188:}
押尾翼风  Lv:1 | 2013-10-10 16:54
我表示喜欢炸的
腹黑吐槽系  Lv:1 | 2013-10-10 18:22
肝可明目,宜生片食之。水生属寒,有酒大善!
心做冷盘。片之放入沸水一刻,捞起过水入盘。取木天萝汁一勺,盐巴半勺。食之精神立满!
龙骨龙肉可熬汤,各人所好不同俱不一一表来。

花样撸管冠军  Lv:1 | 2013-10-10 19:39
清蒸水龙才是最正确的吃法啊{:7_155:},生水龙片什么的根本接受不了,绝对是异端
笑骨头  Lv:1 | 2013-10-10 19:39
我本将心向明月,奈何明月照沟渠{:7_150:}{:7_150:}{:7_150:}{:7_150:}
激活码啊,全是怨念。大餐之旅明天开始,今天先留个名
天红  Lv:1 | 2013-10-10 20:26
水龙刺身,再来点酱油~
○ζ_骚_ζ¤  Lv:1 | 2013-10-10 22:49
一半清蒸,一般做刺身!!!!鱼要生吃!!!
typeb1  Lv:1 | 2013-10-11 00:53
水龙!简单的说,就是大鱼。所以当然要做个清蒸的。部位呢,就选择鱼尾。
为什么要清蒸?因为鱼,尤其是水龙这种主要在淡水活动的鱼,清蒸最能保持肉质的鲜美。
部位选鱼尾,也是为了最大限度的发挥这个优势。而且在水龙的整个身体中鱼尾可是杀伤力最强的部分,想必肌肉柔韧度和爆发力都很强,绝对美味!
做法:
  把鱼尾洗净去鳞切花刀,推荐用水龙双刀切,容易入味;
  下面铺上一整层的姜和落阳草,放少许盐,然后放鱼,上面也这样覆盖;
  用冰结晶覆盖之,等一个任务的时间;
  入大锅蒸;
  蒸好后放葱和酱油;
  最后浇上一点热油.
这个做法基本上是清蒸鱼的做法...考虑到水龙的大小(30米左右),尾巴怎么也有10米左右,因此应该切段做;用冰结晶是让鱼更鲜;蒸鱼出锅时的水要去掉,不然太腥。
基本上就是这样,对了,在烹饪的时候要特别注意不要让贪吃的梅拉露靠近...
冰冷中的孤独  Lv:1 | 2013-10-11 20:49
这次来个炸鱼龙
1收集丸鸟蛋,三个即可。
2将内脏取出,去掉鱼头,鱼尾。
3将丸鸟蛋打碎,加入盐,辣椒粉,搅拌。
4用鱼肉充分包裹鸡蛋,然后放入油锅干炸,炸至金黄即可
5,根据自己喜好加入调味料吃{:7_185:}
金鱼  Lv:5 | 2013-10-12 23:17
哦...... 这货必须做龙片粥...擦口水
就肚子那块!最嫩的!
片成片  用瓷锅!少量油稍微煎一下~
然后把大米和水放在一起 泡30分钟  大火煮开转小火慢煮   加入煎好的龙肉片  变得粘稠的时候  加入少量盐还有香油~   以及香葱!! 搅拌后 盛出!
{:7_155:}{:7_155:}{:7_155:}就可以大大方方的开动了!
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