本帖最后由 ALucard6y 于 2013-10-15 15:41 编辑


猫饭祭细则:
          1.时间: 10月1日 — 10月21日,每几天捕获一次怪物,共七次N匹!
          2.形式: 根据猎人狩猎归来捕获的怪物,yy出可口的猫饭!
          3.要求: 可以结合怪物的特点、肉质、掉落和耐性,做出美味、营养、创新的菜式!
                       形式不限,可以用文字、简笔画、图片、照片、视频等各种形式参赛,
                       但必须原创喵!
          4.评奖: 根据参赛猫料理作品的美味程度、营养搭配、创新和怪物契合度等方面进行评
                       审,参赛猫猫将有可能获得二测资格、原创卡牌、QB等奖励喵!

第一场:美味的吉祥物:河狸兽宴!
第二场:雪山与海岸的大餐!
第三场:乱入的猿狐!
第四场:川之泛滥
第五场:空の王者  (本贴回复)  
第六场:山之罡岚   
第七场:网中美食   

6火龙_10日.jpg

肉质解析:
6火龙肉质.jpg
PS:第5场空の王者 在本贴回复有效,其他场次请在专贴回复!






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81 个回复

倒序浏览
hpzhpz30  Lv:5 | 2013-10-10 16:34
第五场就是飞龙种了……鸭梨山大……
满足Le  Lv:2 | 2013-10-10 16:43
额  龙~~~~~欧洲听说有恐龙肉卖~~~
桃子猫  Lv:1 | 2013-10-10 18:01
本帖最后由 桃子猫 于 2013-10-10 18:34 编辑

这次的飞龙种...怎么做菜 难度好高..
左思右想 突然灵光一闪 想到了尼加拉瓜的某种美食...
于是就有了下面的这个料理
主料 雄火龙肉 大米
配料 洋葱 胡萝卜 松子 油炸洋葱 葡萄干 孜然粉 黄姜粉 胡椒粉 油 盐 鸡汤
做法 1.雄火龙复杂的处理方法省略 取肉 切小块 洗净 沥干 过一下热水 捞去浮沫
     2.大米泡水1小时后沥干 胡萝卜洋葱切丝(或者随便你怎么弄成丝)备用
     3.雄火龙肉入油锅炒香 加孜然粉 黄姜粉 胡椒粉继续翻炒
     4.加洋葱丝 胡萝卜丝炒干水分 加入油炸洋葱和葡萄干
     5.加米 加适量盐 倒入鸡汤刚好没(mo)过米 小火焖煮 约10分钟 关火焖5分钟
     6.松子炒香 加入饭里拌匀

P.s:思路来源是 尼加拉瓜蜥蜴手抓饭 做法则是取自新疆手抓饭

花样撸管冠军  Lv:1 | 2013-10-10 19:45
雄火龙,即使没有翅膀,也束缚不了那雄壮的灵魂。
雄火龙必须用烤的。这种最野性的做法才是最正确的。
1,必须准备,迷之酱料(杀龙果+辣椒+蜂蜜+蓝蘑菇汁)
2,开始烤吧,一边烤一边刷上迷之酱料。
3,当迷之BGM停止时,烤肉大功告成{:7_163:}
森SUMMER  Lv:1 | 2013-10-10 20:32
要先打的过在说 = =
゜_棉花小兔  Lv:1 | 2013-10-10 21:38
      雄火龙 虽说是天空的王者 但是它的腿也非常强劲有力 而且爪上分泌出毒素 今天我们就用雄火龙的腿做一道料理 烤火龙腿
      制作过程:
      1取火龙的腿 注意它的爪是有毒的要小心 去掉爪的部分只留一块大腿肉 (大腿肉是肉质最好的部分)
{:7_174:}
     2把火龙腿连鳞带皮都去掉 在腿的两侧用刀划上两道 这便于腌制的时候入味 烤的时候里面也能熟 (火龙的鳞片很坚硬去皮的时候小心划伤手)
{:7_160:}
     3鼠尾草 迷迭香 霜草 抵消果实  蜂蜜 孜然 橄榄油 盐 做成香料 在倒上点米拉德的竹筒酒 把火龙腿放入用香料涂抹均匀
{:7_154:}
    4上烤架烤20分钟左右  在刷一次香料  在烤20种左右 油脂往外渗 外表金黄 香气四溢的时候就好了
{:7_157:}
       火龙腿的肉非常结实 很有嚼劲  香味扑鼻 吃下一整只都没有问题啊  本来火龙吃了以后会产生燥热感 但是放了抵消果实就不会了 还有霜草 让你有时甚至会感到一丝清凉  吃了这烤火龙腿会提高猎人的火耐性
{:7_158:}
冰冷中的孤独  Lv:1 | 2013-10-10 21:51
雄火龙,考虑到火耐性比较高,所以建议直接烤。
1烤火龙:先去除内脏,头,翅膀,尾巴。之后往肚子中填上辣椒,药草,蘑菇等,带着龙皮直接烤,等到火候到了,龙皮便会脱落,不会损伤到龙肉的鲜美,并把肉汁锁在肉里。刷上酱汁,辣椒加结云温泉蛋(可以适当加些杀龙果)。之后就可以品尝了
2龙尾酒,用火龙尾巴加特产蘑菇和结云村泉水,酿制出龙尾酒,加入怪力和忍耐种子,喝下能提高攻防。
3炖龙翅:精选针金枪鱼,铠甲石鲷和古代鱼,去掉内脏,用冰霜草包住之后放在冰结晶里,主要去掉腥味,之后用熬一锅肉汤,加入鱼肉,切碎的龙翅,慢慢炖,水必须是结云村水,加入调味料,之后出锅品尝。
之后用植物做点配菜,均衡营养,火龙在烤时候一定要肚子对着火,背部千万不能烤,会一下损坏肉质。
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○ζ_骚_ζ¤  Lv:1 | 2013-10-10 22:47
烟熏龙翅
斩下翅膀:碳烤烟熏,寻到表面微焦即可。
再加上各种调味料,再加点蜂蜜!!
龙骨炖汤:剥下龙骨,放水里煮,放上野菜。ok
dengdeng5980  荣誉会员 | 2013-10-10 23:27
龍肉也。。。



直接做刺身吧~!!!!沾點醬{:7_158:}
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